蒜香田鸡

蒜香田鸡
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作者:林宝肥

健康功效

蒜苗:养肝
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:活血化瘀

蒜香田鸡的做法

  • 蒜香田鸡的做法图解1

    1.田鸡,用盐,料酒腌半个钟

  • 蒜香田鸡的做法图解2

    2.热锅,油热后,下豆瓣酱炒出色,再下蒜头姜,田鸡,爆炒,炒干水分后,倒入酱油,老抽,冰糖,翻炒,放温水,大火煮开,转中火

  • 蒜香田鸡的做法图解3

    3.两勺生粉调水,差不多收汁时,倒入蒜苗,辣椒,翻炒起锅

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蒜香田鸡的家常做法

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