蒜苗五花肉的做法

• 1.五花肉切成图中的薄片，尽量薄且大

• 2.两根蒜切成段

• 3.锅中不用放油，锅热了之后直接加入五花肉炒就可以了，因为五花肉里面本来就有很多油

• 4.五花肉全部变金黄色之后就可以加入蒜白，然后再加入蒜末，油太多的话可以盛起来一些，我就是忘记把油倒起来啦。

• 5.翻炒一会，就可以加盐调味，然后出锅，把刚刚多余的油倒掉，就可以了！