酿南瓜花的做法

• 1.首先采摘南瓜花

• 2.洗干净，去掉花芯，因为花芯苦的。花梗去丝

• 3.韭菜洗干净切碎

• 4.炒花生，炒好放凉去衣碾碎

• 5.猪腩肉洗干净去皮切块放料理机打碎。

• 6.把韭菜，猪肉，盐，酱油，生粉，花生油，花生碎一起搅拌，

• 7.把拌好的馅放到花里面

• 8.用花瓣包住馅，再用花梗穿好

• 9.重复上面的一个个包好

• 10.放蒸架整20分钟后装盘

• 11.浇上酱汁就可以吃了