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蔓越莓绿豆糕的做法
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用料:
绿豆
200g
黄油
60g
蜂蜜
30g
白砂糖
50g
蔓越莓
少许
糯米粉
少许
做法:
1.
绿豆浸泡去皮蒸20分钟后加一碗水料理机磨碎 ,到入锅加黄油白砂糖蜂蜜。
2.
不停搅拌至能搓成团时加入蔓越莓碎。
3.
分成30g左右错成团, 此时糯米粉装碗,盖上保鲜膜上锅蒸10分钟,模子撒少许糯米粉轧成下图形状后装袋子放冰箱保鲜。