粽子的做法

• 1.紫糯米（或白糯米）洗净浸泡1晚上，也可以不泡，泡的话容易煮熟，不泡煮的时间长！

• 2.火腿肉切细，油炒加草果面，腊火腿不炒也行

• 3.肉与米混合，就可以开始包了

• 4.包叶子的技巧得要自己慢慢学练。

• 5.完全包好的粽子

• 6.煮的过程有点长，3-4小时，中途可以根据软硬度来看是否煮熟，也可以根据自己喜欢的软硬太决定煮的时间！

• 7.可以吃了，这是花生白糯米粽，跟紫的放一起煮被染得有点颜色了

• 8.可以吃的火腿紫糯米粽

• 9.火腿白糯米粽