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咖喱鸡饭的做法
www.xiangha.com/caipu/100595497.html
用料:
土豆
一个
鸡腿
一个
咖喱
35g
盐
少许
料酒
一勺
油
适量
做法:
1.
准备好材料。
2.
土豆切小块。
3.
鸡腿去骨,去皮。
4.
再切成小块,加料酒腌制。
5.
先将油倒入锅里。放入鸡肉翻炒后在放入土豆。
6.
加水淹过土豆。煮十分钟。
7.
再加入咖喱。
8.
搅拌均匀,煮五至十分钟。
9.
等收汁在放盐。
10.
再将米粉盛到碗里。压好。
11.
反扣在盘子里。
12.
脱模。
13.
再将才放在碗一旁。这样就好了。(可以在饭上面撒上黑芝麻做装饰。)