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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 鸡腿  一个
  • 咖喱  35g
  •  少许
  • 料酒  一勺
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 土豆切小块。
  • 3. 鸡腿去骨,去皮。
  • 4. 再切成小块,加料酒腌制。
  • 5. 先将油倒入锅里。放入鸡肉翻炒后在放入土豆。
  • 6. 加水淹过土豆。煮十分钟。
  • 7. 再加入咖喱。
  • 8. 搅拌均匀,煮五至十分钟。
  • 9. 等收汁在放盐。
  • 10. 再将米粉盛到碗里。压好。
  • 11. 反扣在盘子里。
  • 12. 脱模。
  • 13. 再将才放在碗一旁。这样就好了。(可以在饭上面撒上黑芝麻做装饰。)