扁豆:祛湿
1.取适量扁豆,将扁豆洗净
2.切丝
3.准备葱,姜,蒜
4.切猪头肉适量
5.加油,葱,蒜瓣熟锅,然后加扁豆丝,适量味极鲜
6.烹饪后盛盘
油一定足量,俗话说,扁豆吃油,油放少了不好吃,少放水。
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