
用料:
- 酸奶 250克
- 柠檬 适量
- 蜂蜜 30克
- 淡奶油 100克
- 白糖 10克
- 蓝莓酱 2勺
- 白糖 1勺
做法:
- 1. 准备蓝莓酱2勺
- 2. 加入一勺白糖
- 3. 隔热水搅拌稀释
- 4. 碗里倒入酸奶
- 5. 剂上几滴柠檬汁
- 6. 加入30克蜂蜜
- 7. 搅拌均匀
- 8. 盆里倒入淡奶油
- 9. 加入白糖
- 10. 打发至5成,刚出现纹路即可
- 11. 打发好的淡奶油倒入酸奶中
- 12. 搅拌均匀
- 13. 模具里放好雪糕棒
- 14. 倒入奶膏6-7分满
- 15. 剂上满满一层蓝莓酱
- 16. 再继续填满奶糕
- 17. 放入冰箱冷冻4个小时以上即可脱模
- 18. 这个夏天吃上酸酸甜甜的蓝莓奶糕超级棒