可可饼干的做法

• 1.锅里放入黄油

• 2.打发到发白状态

• 3.加入糖粉

• 4.继续打均匀

• 5.加入鸡蛋液，分3次加入，打发均匀

• 6.倒入低筋面粉，玉米淀粉

• 7.加入可可粉，盐

• 8.用刮刀搅拌均匀至无颗粒状态

• 9.取一小团，揉圆，压扁

• 10.放下几颗巧克力豆

• 11.烤箱预热，上下火170℃烤17分钟，香脆可口的可可饼干做好了