黄油:低蛋白质 鸡蛋:润燥 可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.锅里放入黄油
2.打发到发白状态
3.加入糖粉
4.继续打均匀
5.加入鸡蛋液,分3次加入,打发均匀
6.倒入低筋面粉,玉米淀粉
7.加入可可粉,盐
8.用刮刀搅拌均匀至无颗粒状态
9.取一小团,揉圆,压扁
10.放下几颗巧克力豆
11.烤箱预热,上下火170℃烤17分钟,香脆可口的可可饼干做好了
各家烤箱脾气不同,注意一下了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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