糯米:补血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.肉切沫,葱姜切沫
2.放入鸡蛋清一个
3.放入盐,花椒粉,酱油
4.放入淀粉
5.一个方向搅拌均匀
6.肉团成丸子,裹上糯米
7.团好的丸子放整齐
8.锅烧水上汽蒸熟
9.出锅即可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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