排骨:润燥
苹果:生津
洋葱:祛痰
1.准备食材
2.排骨洗净备用
3.排骨放入水中倒入清酒泡30分钟以上
4.用厨房纸把猪排骨的多余水分吸收干净
5.苹果去核切块
6.洋葱切丁
7.苹果、洋葱、蒜末、姜末放在一起打磨
8.打磨后的酱料放入大碗内
9.在酱料里放入糖浆
10.放入酱油
11.放入胡椒粉
12.放入香油
13.猪排骨放入酱料内
14.腌制2个小时以上
15.放入煎锅内煎至两面金黄
16.还等啥呢?快快给家里的宝贝做吧!
1.排骨要选择小肋排,肋骨部分的
2.苹果有去油腻和增加果香的作用
3.煎的时候可以加入一些酱料