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  • 用料:

  • 皮蛋  4个
  • 香油  少量
  •  少量
  •  少量
  • 香菜  少量
  •  少量
  •  少量
  • 鸡精  少量
  • 生抽酱油  少量

做法:

  • 1. 所有配料切末备用。
  • 2. 皮蛋去壳切块放入盘中。
  • 3. 碗倒香油加入调料搅拌均匀。
  • 4. 倒入皮蛋盘中,撒上葱花香菜即可。