洋葱炒鸡胗的做法

• 1.都洗净备用

• 2.鸡胗切片、洋葱，红辣椒切片

• 3.热锅爆炒鸡胗，把水分炒干

• 4.炒干后加去少量油，加入洋葱、红辣椒片

• 5.翻炒均匀，加入少量辣子鸡和酱油

• 6.盖上锅盖闷3分钟即可出锅。