空心菜:护眼明目、抗癌防癌
1.空心菜摘好洗干净晾一会儿尽量把水渍晾干
2.准备蒜
3.切颗粒待用
4.热锅倒油
5.油五成热倒入蒜粒,蒜香一出立马倒入空心菜,不然会糊掉
6.搅拌均匀
7.放入调味品,
8.起锅装盘
9.完毕
喜欢蒜香的可以多放蒜粒,蒜香一出就的放菜不然会糊掉。
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