水蒸荷包蛋

水蒸荷包蛋
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作者:hao豪妈妈

食材用料

土鸡蛋 两个
凉水 适量
小碗 两个

水蒸荷包蛋的做法

  • 水蒸荷包蛋的做法图解1

    1.两个小碗,两个土鸡蛋,小碗内加入凉水

  • 水蒸荷包蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗内,凉水没过鸡蛋,

  • 水蒸荷包蛋的做法图解3

    3.锅内加入清水盖上锅盖,大火蒸7到8分钟

  • 水蒸荷包蛋的做法图解4

    4.出锅后,用汤勺轻轻端出,即可!

  • 水蒸荷包蛋的做法图解5

    5.来张大图

小贴士

上锅蒸的时间不宜过长,过长会影响口感,碗内凉水没过鸡蛋即可!
小碗内加的是凉水,不是热水哈!

本菜谱由hao豪妈妈上传

水蒸荷包蛋的家常做法

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