土豆:解毒
1.土豆洗净切片。
2.鸡腿洗净沥干水分。
3.葱姜蒜和米椒切好,锅里放入油烧开后下入小鸡腿。
4.然后加入葱姜蒜,料酒,大料,老抽翻炒均匀。
5.其次加入土豆翻炒均匀。
6.再次加入温水盖盖煮好。
7.汤汁少许时,加盐,鸡精翻炒均匀。
8.最后装入碗里。
因为我们不喜欢吃糖所以放入老抽上色,第一次上手,感觉还不错。
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