猪肉:益气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.葱姜蒜切沫,肉切小碎块,别太碎。
2.热锅倒油,放入葱姜蒜沫,放入猪肉,放花椒粉和大料粉。
3.放入准备好的酱,加入盐,放少许糖。
4.炒一会,就完成了!
如果怕肉不熟,可以在放酱之前倒入少量水闷一会儿,在放酱!
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