用料：
- 糯米粉 120克
- 高筋面粉 20克
- 牛奶 80克
- 鸡蛋 一颗
- 黄油 30克
- 抹茶粉 4克
- 绵白糖 30克
- 奶酪 40克
- 椰蓉 20克
- 巧克力豆 适量
- 酵母粉 3克
- 盐 2克
小贴士：
面糊一定要有拉尖的效果！
椰蓉要能搓成团的粘度！
想要底面更好看，可以先挤抹茶面糊打底！
牙签插入不粘连即可食用？
做法：
- 1. 鸡蛋，融化的黄油和70克牛奶混合均匀
- 2. 筛入糯米粉，高筋面粉，抹茶粉，酵母粉，盐和10克糖混合
- 3. 搅拌均匀至无干粉，粘稠度如下图
- 4. 奶油奶酪加入牛奶，20克糖，20克椰蓉
- 5. 搅拌均匀，搅拌至比较顺滑
- 6. 将准备好的奶酪放入裱花带中
- 7. 将抹茶面糊也装入裱花带中备用
- 8. 将奶酪挤入烤盘中，间隔稍微宽一点
- 9. 将抹茶面糊挤入烤盘，包裹起椰蓉即可
- 10. 完全覆盖好椰蓉内馅，加上一些糖豆或巧克力豆装饰一下更好
- 11. 放入预热180度的烤箱中层，烤制15～20分钟
- 12. 取出晾凉即可食用