小龙虾的做法

• 1.洗干净拔掉虾线

• 2.开水炒1-2分钟捞出过冷水备用

• 3.葱姜蒜

• 4.花椒大料辣椒。

• 5.火锅底料

• 6.锅中倒入适量油烧热，花椒，大料，辣椒炒出香味。

• 7.到入葱姜蒜，火锅料炒出香味

• 8.再放小龙虾翻炒到酱油料酒继续炒一两分钟

• 9.加水末过小龙虾大火烧开转小火炖20分钟，大火收汁即可

• 10.出锅啦