藤椒口水鸡翅

藤椒口水鸡翅
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作者:LisaTong

健康功效

鸡翅:保护神经系统
花椒:止泻
酱油:活血化瘀

藤椒口水鸡翅的做法

  • 藤椒口水鸡翅的做法图解1

    1.锅里烧开水,加葱结,煮鸡翅10分钟后捞起凉开水浸泡

  • 藤椒口水鸡翅的做法图解2

    2.小尖椒和小米辣切圈,加盐腌制,姜蒜做成末

  • 藤椒口水鸡翅的做法图解3

    3.锅里一点油,小火,加入花椒,藤椒,蒜末,姜末翻炒出香味加入两种辣椒,酱油,还有适量煮鸡翅的汤,一点点白糖,醋,最后加入小葱,藤椒油,酱汁调味完成

  • 藤椒口水鸡翅的做法图解4

    4.把鸡翅撕成两半(更入味)码在盘底,倒入酱汁,完成!

小贴士

其实本来还想加入一点花生碎,但是烤糊了就没有加。藤椒油绝对是提味的好佐料。

本菜谱由LisaTong上传

藤椒口水鸡翅的家常做法

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