猪肉:养血 腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.腐竹提前泡好切段
2.猪肉切小片,香菜梗切段,生姜切好,生姜忘了拍照了
3.热锅冷油放入猪肉煸炒断生放入生姜片
4.放入腐竹煸炒两分钟如果太干可适量放入适量水
5.放入香菜段,盐,耗油,生抽翻炒均匀即可出锅
6.一道美味的腐竹炒肉就做好了
喜欢猪肉香一点可以多炒一下炒到猪肉微焦再放入腐竹更香哦
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