1.葱姜蒜适量切好备用
2.鸡脆骨少许,可以自己腌制或是去超市买直接腌制好的
3.豌豆和玉米粒焯熟备用
4.起油锅将爆锅放入适量花椒粉爆锅葱姜蒜,再将鸡脆骨倒入爆炒至九分熟,放入豌豆和玉米炒及少许盐至全熟
5.出锅成盘即可
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