南瓜:低蛋白质
1.南瓜去皮蒸熟,用勺子压成泥
2.南瓜泥中加入糯米粉
3.活成面团,醒十分钟
4.将面团分成大小相同的小剂子,用手压成小饼,包上豆沙馅
5.包成圆球
6.用手轻轻按成饼
7.将饼放入牛奶中
8.再把沾好牛奶的饼均匀的粘上面包糠
9.锅中倒多一点油,油温五成热就将南瓜饼放入锅中,小火慢炸
10.炸至两面金黄,南瓜饼飘起来,鼓起就熟了
11.捞出就ok了
一定要小火慢炸,不然南瓜饼很容易糊
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