桂香枸杞酒酿蛋花

桂香枸杞酒酿蛋花
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作者:eakr

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

老酒酿 半碗
糖桂花 少许
黄冰糖 适量

桂香枸杞酒酿蛋花的做法

  • 桂香枸杞酒酿蛋花的做法图解1

    1.准备半碗老酒酿

  • 桂香枸杞酒酿蛋花的做法图解2

    2.准备两只鸡蛋,和枸杞

  • 桂香枸杞酒酿蛋花的做法图解3

    3.枸杞洗净

  • 桂香枸杞酒酿蛋花的做法图解4

    4.准备适量黄冰糖

  • 桂香枸杞酒酿蛋花的做法图解5

    5.少许糖桂花

  • 桂香枸杞酒酿蛋花的做法图解6

    6.鸡蛋打入碗中打散均匀

  • 桂香枸杞酒酿蛋花的做法图解7

    7.锅中放入适量热水烧开,一边轻轻划圈一边慢慢淋入蛋液

  • 桂香枸杞酒酿蛋花的做法图解8

    8.放入老酒酿

  • 桂香枸杞酒酿蛋花的做法图解9

    9.放入枸杞,黄冰糖

  • 桂香枸杞酒酿蛋花的做法图解10

    10.放入糖桂花搅匀

  • 桂香枸杞酒酿蛋花的做法图解11

    11.成品图

小贴士

蛋液一边划圈一边淋

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桂香枸杞酒酿蛋花的家常做法

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