洋葱:杀虫 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡肉洗干净撒点盐花椒粉胡椒粉料酒腌着备用
2.锅中放入大量油6分热倒入鸡肉炸
3.炸到鸡肉金黄再复炸一次直至熟透
4.备料
5.洋葱切丝
6.放入油锅中炸几分钟捞出备用
7.另起锅倒入适量的油放入花椒粒爆香倒葱姜蒜干辣椒继续翻炒
8.倒入炸干的鸡肉,放入小葱
9.倒入洋葱调味
10.出锅了
能吃辣的可以多放辣椒,又麻又辣又过瘾
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