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阿山炒饭的做法
www.xiangha.com/caipu/100528581.html
用料:
米饭
300g
胡萝卜
一根
尖椒
一个
火腿
一根
葱
一个
鸡蛋
两颗
盐
一勺
鸡精
半勺
做法:
1.
葱切成葱花,辣椒,胡萝卜,火腿切成小丁
2.
打两个鸡蛋,搅拌均匀
3.
锅中放少许油油温七成时放入鸡蛋,翻炒十来秒后即可盛出
4.
先放入火腿,让火腿的香味出来后放入胡萝卜和尖椒
5.
再放入米饭,将米饭炒成颗粒状
6.
在放入鸡蛋,加1勺盐,一点鸡精即可出锅