阿山炒饭的做法

• 1.葱切成葱花，辣椒，胡萝卜，火腿切成小丁

• 2.打两个鸡蛋，搅拌均匀

• 3.锅中放少许油油温七成时放入鸡蛋，翻炒十来秒后即可盛出

• 4.先放入火腿，让火腿的香味出来后放入胡萝卜和尖椒

• 5.再放入米饭，将米饭炒成颗粒状

• 6.在放入鸡蛋，加1勺盐，一点鸡精即可出锅