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蒜蓉西蓝花
蒜蓉西蓝花的做法
![蒜蓉西蓝花的做法图解1]()
1.西蓝花切块备用
![蒜蓉西蓝花的做法图解2]()
2.锅烧开水
![蒜蓉西蓝花的做法图解3]()
3.放入西蓝花焯水
![蒜蓉西蓝花的做法图解4]()
4.加入一小勺盐，使蔬菜颜色翠绿，捞出过凉备用
![蒜蓉西蓝花的做法图解5]()
5.锅烧热，爆香蒜末
![蒜蓉西蓝花的做法图解6]()
6.放入焯好的西蓝花
![蒜蓉西蓝花的做法图解7]()
7.加入蚝油翻炒均匀即可
![蒜蓉西蓝花的做法图解8]()
8.做好的西蓝花
小贴士
西蓝花焯水加入一小勺盐，使蔬菜颜色翠绿，西蓝花不易炒时间太长，口感不清脆。
蒜蓉西蓝花的家常做法
（全部）
1.西蓝花切块备用
2.锅烧开水
3.放入西蓝花焯水
4.加入一小勺盐，使蔬菜颜色翠绿，捞出过凉备用
5.锅烧热，爆香蒜末
6.放入焯好的西蓝花
7.加入蚝油翻炒均匀即可
8.做好的西蓝花
西蓝花焯水加入一小勺盐，使蔬菜颜色翠绿，西蓝花不易炒时间太长，口感不清脆。
