用料：
- 大蒜 6头
- 泰椒圈 适量
- 白糖 一勺
- 耗油 2勺
- 海天海鲜酱油 2勺
- 盐 一点点
- 油 适量
小贴士：
放油的时候可以比炒菜的时候多放点油 油烧全开 在放凉到三分热 要不然会有生油味 熬至蒜蓉一直小火熬至 一直搅拌
做法：
- 1. 大蒜扒好 大蒜泰椒圈洗净控干
- 2. 大蒜切末 备用
- 3. 泰椒圈切段 备用
- 4. 锅里烧油 油烧至全开 放凉至3分热
- 5. 小火 锅里下备好的蒜末 泰椒段 熬一分钟 出香味
- 6. 放耗油 海鲜酱油 白糖 一点点盐
- 7. 搅拌 熬至2分钟
- 8. 出锅
放油的时候可以比炒菜的时候多放点油 油烧全开 在放凉到三分热 要不然会有生油味 熬至蒜蓉一直小火熬至 一直搅拌