泡椒黄瓜的做法

• 1.成品图

• 2.准备黄瓜

• 3.把黄瓜洗净，用刀背拍成块，在撒上盐拌均匀腌制20分钟左右

• 4.准备调料，生抽，香醋，芝麻油，白糖，蒜做成蒜泥，泡椒切小段

• 5.把腌制好的黄瓜倒出里面的水，在放上白糖一小勺，鸡精，蒜泥，泡椒，香醋一小勺，生抽2小勺，芝麻油2小勺，拌均匀，放冰箱保鲜出30分钟，这样口感更好【可以根据自己的口味加入盐】

• 6.最后一道酸辣爽口的泡椒黄瓜就完成了，