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香拌芹菜的做法
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用料:
芹菜
2根
胡萝卜
2根
木耳
适量
大蒜
2瓣
老姜
适量
酱油
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
少许
小贴士:
焯水时加入食盐和菜油会使菜品颜色更加亮丽
做法:
1.
芹菜、胡萝卜、木耳切丝。
2.
姜蒜切末。
3.
锅里烧开水,加入少量的食盐和菜油,将芹菜、胡萝卜、木耳焯水。
4.
以此放上姜蒜末、盐、鸡精、白糖、味极鲜酱油、香油拌匀即可。