环球豆沙包的做法

• 1.除了所有食材混合揉成表面发光

• 2.加入黄油

• 3.揉成出手套膜

• 4.盖上保鲜膜发酵两倍大，手指撮一洞不会做不黏收

• 5.排气盖上保鲜膜醒20分钟

• 6.分别分成65g一个的小剂子，揉圆用手掌心按扁中间放入豆沙包圆

• 7.用擀面杖擀平，用刀划开，不要划破

• 8.卷起弄成环行，第二次发酵两倍大刷一层蛋液
  烤箱180度预热，烤20分钟即可