柠檬:生津止渴 八角:理气、止痛、温阳 花椒:温中
1.鸡爪洗净去指甲切两半
2.辣椒大蒜切碎准备
3.加入大蒜辣椒香油,盐,白醋
4.锅内加清水将八角,花椒,盐,鸡爪放入锅内,水开小火煮5分钟,关火焖5分钟内捞出放冷水冲洗,然后放冰箱腌制1小时,打开即可食用!
水开后小火防止外烂内硬,腌制时间越久越有味!注意很辣哦!怕辣的莫食用!
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