炝虾

炝虾
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作者:梦之远

健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

炝虾的做法

  • 炝虾的做法图解1

    1.准备食物,

  • 炝虾的做法图解2

    2.虾清洗干净,去掉虾須

  • 炝虾的做法图解3

    3.辅料切好(葱,蒜,姜,辣椒都切小)

  • 炝虾的做法图解4

    4.锅里起火,大火烧开,

  • 炝虾的做法图解5

    5.再把虾下去炒,(一下锅虾就变红了)

  • 炝虾的做法图解6

    6.炒制虾全部变红,就下姜蒜,

  • 炝虾的做法图解7

    7.姜蒜炒出香味再下适量的盐和蚝油

  • 炝虾的做法图解8

    8.最后再下辣椒和葱,翻炒几下就可以了

  • 炝虾的做法图解9

    9.装盘就可以开吃了,

  • 炝虾的做法图解10

    10.再拍也是美美的,

小贴士

这样炒出来来的虾连壳都很好吃,喜欢辣点的辣椒就和姜蒜一起下,

本菜谱由梦之远上传

炝虾的家常做法

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