酸藠头炒鸡杂的做法

• 1.准备好酸藠头，鸡杂。

• 2.切好的五花肉

• 3.切好的皱皮干红椒。

• 4.姜蒜

• 5.将五花肉放入锅炒的炼出油。五花肉别炼太干。

• 6.放入切好鸡杂翻炒

• 7.再放入切好的酸藠头炒会儿

• 8.之后再放入皱皮干红椒炒香

• 9.加入点水

• 10.最后水快干后加入酱油，盐。

• 11.最后放入味极鲜调下味装盘出锅。