卷心菜肉卷的做法

做法：

• 1. 准备食材:卷心菜 瘦肉 豌豆 洋葱 西红柿 盐 蒜 酱油
• 2. 豌豆焯水后所有食材混合加入盐 酱油伴上劲
• 3. 卷心菜焯水，铺平，撒上一层玉米淀粉，铺上一层瘦肉馅
• 4. 卷心菜两边对折
• 5. 卷起，用牙签固定
• 6. 番茄去皮，不粘锅刷油下入大蒜炒香下入切碎的番茄加水
• 7. 加入卷心菜小火慢煮出汁，大火收汁
• 8. 成品