
用料:
- 火腿肠 1根
- 青椒 1个
- 面粉 100克
- 鸡蛋 一颗
- 小葱 1根
- 油 适量
- 盐 一勺
- 十三香 一勺
做法:
- 1. 准备食材如下图
- 2. 青椒、小葱、火腿切成碎状。面粉中加入200克水和一大勺淀粉,搅拌均匀(偏稀),放入一勺盐和一勺十三香。
- 3. 电饼铛中均匀刷上少量植物油,将和好的面糊倒入,并均匀铺开。合上盒子,指示灯灭火,打开。
- 4. 一半分别铺上火腿丁、青椒丁、小葱末。一半打上荷包蛋
- 5. 鸡蛋铺开如下,合上盖子
- 6. 待指示灯灭后,稍许过后便打开盖子。卷饼出锅。
- 7. 盛盘上桌,很软很好吃哦!