香椿:抗癌防癌 鸡蛋:护眼明目
1.香椿洗净!鸡蛋打好备用!
2.水烧开后,放入香椿焯水变色捞出即可!
3.过一下凉水!
4.切好备用!
5.鸡蛋打散,放入少许盐,十三香!
6.放入香椿,翻炒出锅即可!
7.香椿炒鸡蛋这样就做好啦!
1香椿焯水之后不过水也可以!我比较喜欢过一下水。2炒鸡蛋时的油要比炒菜时宽一点,油温也要高一些!3如果喜欢吃鸡蛋饼的话,可以鸡蛋比香椿稍微多放一点!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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