五花肉:养血 酱油:活血化瘀
1.五花肉切丁,辣椒切丁,葱花切末,干辣椒切碎。一碗农家酱。
2.锅中倒入比平时炒菜多一倍的豆油,油热放入葱花干辣椒炒一会儿,再加入辣椒猪肉丁,加入酱油。
3.最后倒入大酱,味精,炒一会出锅。
4.香喷喷的辣椒肉酱配点蘸酱菜完美!
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