土豆:解毒
黄瓜:利水
香菜:养肝
尖椒 | 瘦肉 |
耗油 | 味极鲜酱油 |
鸡精 | 盐 |
十三香 |
1.首先准备好材料
2.然后切成小块 形状自定义嘻嘻
3.辅料切好备用
4.起锅烧油炸土豆块
5.炸金黄备用
6.然后锅留底油放入里脊肉丁翻炒变色后放干辣椒十三香香葱爆锅
7.然后放入黄瓜丁和辣椒丁翻炒片刻 加入耗油 味极鲜酱油 盐 白糖
8.最后放入大蒜和香菜然后淋适量的陈醋 这样做会使陈醋和大蒜的香味散发的淋漓尽致
9.一道家常小炒时蔬就做好了
这道菜如果家里有胡萝卜也可以加点胡萝卜营养就更丰富了