打印

儿童节到啦!亲自下厨给宝宝做一碗健康美味的杂菜粥吧!的做法

www.xiangha.com/caipu/100493419.html

  • 用料:

  •  1碗
  • 角瓜  1块
  • 胡萝卜  1块
  • 香菇  1个
  • 汤料  海带、小鱼、香菇根
  • 大酱  1小勺
  • 鱼露  少许
  • 芝麻  少许

小贴士:

1.米要多泡一会儿做的粥才好吃,还可以适当放点其它米
2.鱼露提鲜,并且比较咸,与大酱一起使用要得当,不要过量
3.最后撒的芝麻用白色的也可以

做法:

  • 1. 米泡二个小时以上
  • 2. 胡萝卜切丁
  • 3. 角瓜切丁
  • 4. 香菇去根
  • 5. 香菇切丁
  • 6. 锅里放入水、小鱼、香菇根
  • 7. 煮10分钟
  • 8. 锅里捞出海带、小鱼、香菇根
  • 9. 汤里放入泡好的米
  • 10. 放入胡萝卜丁、角瓜丁、香菇丁
  • 11. 均匀地搅拌一下
  • 12. 煮8分熟
  • 13. 打开盖再搅拌均匀
  • 14. 倒入鱼露
  • 15. 放入大酱
  • 16. 可以端上桌啦!
  • 17. 撒上芝麻就ok啦!