白斩鸡的做法

• 1.新鲜鸡肉一半

• 2.鸡肉抹盐还有酱油让其腌制一个小时方便人味

• 3.腌好的鸡肉盖上锅盖蒸30分钟

• 4.鸡肉蒸好放一个小时后再切，这样切出来的鸡肉整块不会散

• 5.切好的鸡肉放盘子就可以了