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凉拌手撕鸡胸肉
食材用料
鸡胸肉 | 葱，姜，蒜末，辣椒（调汁） |
盐，糖，油（调汁） | 生抽，米醋，香油（调汁） |
葱段，姜片 | 料油，花椒 |
凉拌手撕鸡胸肉的做法
![凉拌手撕鸡胸肉的做法图解1]()
1.鸡胸肉加水加葱段姜片花椒煮开，煮熟
![凉拌手撕鸡胸肉的做法图解2]()
2.捞出控干水份，放凉
![凉拌手撕鸡胸肉的做法图解3]()
3.用手撕成条
![凉拌手撕鸡胸肉的做法图解4]()
4.用小碗放进葱姜蒜末，辣椒，盐，糖，浇上热油，再加香油，米醋，生抽拌匀
![凉拌手撕鸡胸肉的做法图解5]()
5.淋到撕好的鸡胸肉上，放点香菜，完成
凉拌手撕鸡胸肉的家常做法
（全部）
鸡胸肉 | 葱，姜，蒜末，辣椒（调汁） |
盐，糖，油（调汁） | 生抽，米醋，香油（调汁） |
葱段，姜片 | 料油，花椒 |
1.鸡胸肉加水加葱段姜片花椒煮开，煮熟
2.捞出控干水份，放凉
3.用手撕成条
4.用小碗放进葱姜蒜末，辣椒，盐，糖，浇上热油，再加香油，米醋，生抽拌匀
5.淋到撕好的鸡胸肉上，放点香菜，完成
