用料：
- 鸽子 两只
- 大米 一碗
- 红枣 半碗
- 枸杞 适量
- 黑木耳 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 油，盐 适量
- 葱姜蒜 适量
小贴士：
如果有砂锅或电饭煲，焖出来的米饭口感会更好，枸杞想要颜色好看，也可以饭煮好后再放入
做法：
- 1. 把鸽子洗净，斩件，用少许盐，料酒，葱姜丝腌制
- 2. 大米洗净泡起来
- 3. 红枣，黑木耳枸杞泡发
- 4. 黑木耳和红枣切丝，并去掉枣核
- 5. 把米放炒锅里稍微炒制一下
- 6. 炒好的米放入锅中，加入适量水
- 7. 炒锅放适量油，放入葱姜蒜炒出香味，放入鸽肉翻炒，放入适量白糖，料酒，和适量盐
- 8. 把炒好的鸽肉放入米上面
- 9. 再依次放入黑木耳丝，红枣丝和枸杞
- 10. 按下煮饭键，静等开饭即可
- 11. 把煮好的饭，搅拌均匀，就可以享用啦