手抓饼的做法

• 1.准备沪式甜酱

• 2.准备生菜，洗干净

• 3.大碗放点冷开水，把洗干净的生菜，放开水里再洗一下，沥水

• 4.草鸡蛋取三个

• 5.手抓饼皮用三张

• 6.台湾风味香肠5根，都一切二，放油锅煎一下，小火

• 7.锅内刷一边油，开小火，手抓饼皮放入煎一会软了

• 8.敲入一个鸡蛋，用筷子把蛋溜开，使蛋黄散开煎一会，饼皮翻一下再煎一会，看上去熟透了取出放盆里

• 9.饼皮上涂点甜酱料，

• 10.放生菜二张叶，香肠三个半条，再把饼皮卷起来就可以了

• 11.卷好的手抓饼

• 12.卷好的手抓饼

• 13.三个全部做好了，可以开吃咯，再配上豆酱或牛奶，和水果，就是美味早餐了

• 14.成品图一张