土豆胡萝卜炖鸡肉排骨的做法

• 1.土豆切块，胡萝卜切块，洋葱切片，西红柿切片，备好葱花，姜切丝，蒜切末，青椒切片。鸡翅排骨备好。

• 2.若鸡翅和排骨之前放在冰箱中冰冻，提前拿出来化好

• 3.热锅烧水

• 4.将鸡翅和排骨放入烧开水中，照去血水

• 5.将浮沫撇开

• 6.将照好的鸡翅和排骨捞出来备用

• 7.热锅放油

• 8.将鸡翅和排骨放入热油锅中，煎至金黄色。

• 9.依次放入葱姜蒜和辣椒

• 10.翻炒均匀

• 11.放入西红柿

• 12.翻炒均匀，直到将西红柿的汁液全部炸出来

• 13.放入洋葱片

• 14.翻炒均匀

• 15.加入适量盐

• 16.加入适量鸡精

• 17.加入适量白糖

• 18.翻炒均匀后，加入开水

• 19.片刻后，加入事先切好的土豆

• 20.加入胡萝卜

• 21.搅拌均匀

• 22.盖上盖子，先大火炖五分钟，然后转中火炖15分钟收汁。

• 23.出锅装盘，美美的鸡翅排骨炖土豆和胡萝卜就做好啦，孕妇食谱哦。