香哈网>菜谱大全>水晶蒸饺
水晶蒸饺
食材用料
腿肉泥 | 土豆粉 |
熟油 | 盐，姜末，葱花 |
白胡椒粉 | 鸡蛋液 |
料酒，生抽 |
水晶蒸饺的做法
![水晶蒸饺的做法图解1]()
1.把辅料全部加入肉泥里，向一个方向搅拌均匀
![水晶蒸饺的做法图解2]()
2.土豆粉加入开水
![水晶蒸饺的做法图解3]()
3.趁热揉成面团，取一小份厝扁，擀薄成圆型饺子皮
![水晶蒸饺的做法图解4]()
4.包肉馅对捏收口
![水晶蒸饺的做法图解5]()
5.水烧开上蒸锅蒸10分钟
![水晶蒸饺的做法图解6]()
6.成型
![水晶蒸饺的做法图解7]()
7.透明饱满，Q弹有嚼劲的水晶饺完成
水晶蒸饺的家常做法
（全部）
腿肉泥 | 土豆粉 |
熟油 | 盐，姜末，葱花 |
白胡椒粉 | 鸡蛋液 |
料酒，生抽 |
1.把辅料全部加入肉泥里，向一个方向搅拌均匀
2.土豆粉加入开水
3.趁热揉成面团，取一小份厝扁，擀薄成圆型饺子皮
4.包肉馅对捏收口
5.水烧开上蒸锅蒸10分钟
6.成型
7.透明饱满，Q弹有嚼劲的水晶饺完成
