麻辣鸡丝

麻辣鸡丝
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作者:OldFashioned

健康功效

花椒:维持皮肤和粘膜健康、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

鸡胸 2块
1小勺
生抽 小碗3分之1
芝麻酱 适量

麻辣鸡丝的做法

  • 麻辣鸡丝的做法图解1

    1.煮鸡胸,熟透

  • 麻辣鸡丝的做法图解2

    2.撕鸡胸,捏一下再撕更容易,鸡丝用小盆儿盛放

  • 麻辣鸡丝的做法图解3

    3.花椒,麻椒,干辣椒,碾碎备用

  • 麻辣鸡丝的做法图解4

    4.小碗儿,放两片姜垫底,然后放碾碎的干料,放入切好的小葱

  • 麻辣鸡丝的做法图解5

    5.热锅烧油,烧熟,然后关火放凉一些

  • 麻辣鸡丝的做法图解6

    6.热油倒入有干料的配料小碗,不停搅拌,取出姜片,放凉

  • 麻辣鸡丝的做法图解7

    7.在鸡丝中加入盐,糖,稀释的芝麻酱,生抽,步骤6的配料,点香油,充分搅拌

  • 麻辣鸡丝的做法图解8

    8.盛盘开吃

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麻辣鸡丝的家常做法

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