黄油:低蛋白质
1.软化黄油加盐加糖打散
2.熟鸡蛋取蛋黄
3.用滤网压碎过滤
4.加入再打散
5.加入低筋面粉
6.揉成光滑面团,盖上保鲜膜冷藏半小时
7.搓成小圆子,中间大拇指按一下
8.码盘入烤箱180度15分钟
9.收宫装盘,完美
这个图片是两倍的量,烤箱时间根据实际灵活加减
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