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  • 用料:

  • 土豆  2
  • 鸭蛋,生粉,五花肉未,葱头,盐  适量

小贴士:

小火煎,土豆丝容易焦。

做法:

  • 1. 土豆切细丝
  • 2. 加入鸭蛋三个五花肉末
  • 3. 生粉加2勺,盐适量葱头
  • 4. 拌均匀。平底锅加适量的油,少量土豆加入小火煎
  • 5. 成品,煎至两面金黄